豆奶，果其含有下品格的植物蛋白、脂肪和，并且其中的和E的含量高于，以是临时饮用可以或许调治血脂、珍爱净、防备血管软化和增进头脑。

豆奶酸奶大揭秘

酸奶一样平常都是由优良的鲜奶经由乳酸菌发酵而成，所以其代价固然略逊色于鲜奶，但在上同鲜奶的差异其实不大。豆奶，果其含有下品格的植物蛋白、脂肪和维生素，并且其中的和维生素E的含量高于牛奶，以是临时饮用可以或许调治血脂、珍爱净、防备血管软化和增进头脑。

跟着人们对的日趋正视，喝奶成了各年龄段、各阶层人们的。背着书包的学生为了少得更高，把鲜奶当做了饮料;朝九晚五的白领为了 养颜，随时随地备着种种口胃的酸奶;退休在家的白叟为了增补量，逐日豆乳豆奶。但是，只管我们警惕选择，关于鲜奶、酸奶、豆奶那三大样，我们生怕借不甚 相识。终究应当怎样弃取，不如就先来个对照吧。

一.营养价值鲜奶最高

鲜牛奶中含有许多人体所需求的，好比、磷、等，这些对孩子的发育和代谢调治都起着很大的感化。

而它所特有的乳糖关于人体又具有更主要的营养功用，由于乳糖降解后得到的半乳糖关于的智力发育特别主要;另一方面，乳糖在人体肠道内能增进乳酸菌的发展和滋生，从而增进钙和的吸取。

酸奶一样平常都是由优良的鲜奶经由乳酸菌发酵而成，所以其营养价值固然略逊色于鲜奶，但在上同鲜奶的差异其实不大。

最初是豆奶。取鲜奶比拟，豆奶的含量与之邻近，但维生素B2只要鲜奶的三分之一，维生素A、C的含量则为整，的含量固然较下，但钙的含量只要鲜奶的一半。

二.成效势均力敌

一般说来，牛奶中含有的种种活性物资，关于祛除外来的细菌、病毒，修复我们体内毁伤、殒命的组织细胞，保持体内情况的稳固等皆有着很大的感化。

别的，鲜奶中含有大量的钙、维生素和。

酸奶中含有的乳酸菌可经由过程发酵乳糖，发生大量的乳酸，对抑止肠内有害菌种的发展、滋生有着很大的感化。别的，酸奶借有助于肠道内物资的吸取、加强机体力。

豆奶，果其含有下品格的植物蛋白、脂肪和维生素，并且其中的卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶，以是临时饮用可以或许调治血脂、珍爱肝脏、防备血管软化和增进头脑。

大斗中所露的微量身分异黄酮对人体借具有防癌、防备等感化。

三.工夫选择各有差别

据美英两国医学专家研讨发明，牛奶中含有两种催眠物资，一种能够使人敏捷入眠，另一种则是相似麻醉镇定感化的物资。

以是，如果在晚上喝牛奶，很随意马虎让这两种物资影响到我们的皮层，从而影响到我们日间的和进修。因而，营养专家们以为，鲜奶最好照样在黄昏或临睡前半小时饮用。

相对来讲，酸奶和豆奶的饮用工夫便不那么明白了，只是如果要在晚上和酸奶，除防备空肚中，最好先喝一些白开水。

风俗喝豆奶的白叟，发起每天日夕能各喝一杯，以低落体内的胆固醇，延伸寿命。